Новогодние праздники прошли, но скоро много других🥳Вот отличный, простой и вкусный вариант закуски. Вы пробовали такие рулетики? Поделитесь в комментариях своими рецептами на праздничный стол или ужин😊Всем приятного аппетита и хорошего настроения...

Здравствуйте друзья. Сегодня покажу, как я готовлю вкусные мясные рулетики на праздничный стол. Их действительно быстро сметают со стола, как тёплые, так и холодные. Приготовление начинаю с начинки. Грибы мелко нарезаю и обжариваю на растительном масле. Грибы пустят сок, после того как сок выкипит добавляю нарезанный лук. Обжариваю все до золотистого цвета. После того, как грибы остынут, добавлю очень мелко нарезанное сало, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваю и начинка готова! Если вы используете соленое сало, начинку можно не солить...