Ни для кого не секрет, что сейчас очень популярен бизнес на тех или иных сладостях. Я сегодня хочу поговорить о пряниках. Очень много людей занимаются пряничным искусством, и это не случайно. Предприятие достаточно выгодное на самом деле. Пряничный бизнес, это очень старинное ремесло, набирающее обороты в наше время. А всё потому что этот продукт не может не нравиться. Какие чудеса можно творить с глазурью и пряничным тестом. Маржинальность этого продукта достаточно высока, в отличае от тортов...