В преддверии дня защитников отечества - это блюдо покорит сердце не одного мужчины. Свинина - мясо, которое очень любит мужская половина, а вот что внутри - такая вкуснятина, пальчики оближешь. Знаю, что говорю, так как сам мужчина и в восторге от такого ужина. В приготовлении нет ничего мудрёного, мясо разрежьте на ломтике тонкие, но длинные, чтоб можно было свернуть в рулет. Его мы отбиваем, добавляем специи и соль, заливаем вином. Для начинки нарезаем мелко лук...

Приближается праздничный сезон и мы продолжаем серию рецептов для торжественного застолья. Этот мясной рулет готовить очень просто, но результат просто восхитительный: нежное сочное мясо и румяная корочка...