Сегодня хочу поделиться вкусными рецептами супчиков. Рецепт 1. Вкусный вариант рыбного супа, который по вкусу не похож на все остальные рыбные супчики, он еще не только очень вкусный, но и быстро готовится. Рецепт: Рецепт 2. Суп с клецками на курином бульоне. В моей семье его любят все. Готовится супчик просто и быстро, если куриный бульон у вас уже есть, то на все приготовление супа у вас уйдет минут 15. Рецепт: Рецепт 3. Молочный суп с картофельными клецками. Супчики готовится на скорую руку, не отбирает много времени, но очень наваристые и ароматные...
Густые и насыщенные супы-чонголи издавна считались праздничным блюдом. В них добавлялись самые лучшие продукты, а готовить полагалось в специальном котелке. Но и в воке суп получается не менее вкусным. Можно взять невысокую кастрюлю с широким дном или даже глубокую сковороду. Вкуснее всего суп будет сразу – в отличие от нашей солянки или щей, постояв денек, ччиге становится очень острым и ядреным, в нем, кроме кимчи, уже ничего не ощущается. Кимчи, как и полагается, следует брать выдержанное, не моложе двух месяцев с момента закваски...