Не факт, что вы найдете все ингредиенты и совсем не факт, что вы станете это есть Ну, что – наступило «время «Оливье»? Традиционный новогодний салат имеет множество вариантов, и, даже когда называется иначе, в обиходе его все равно именуют только так – «Оливье». При этом ни один из вариантов к настоящему творению великого французского кулинара Люсьена Оливье, владельца самого престижного в начале 1860-х годов московского ресторана «Эрмитаж», не имеет ни малейшего отношения. Из чего состоит и во сколько обойдется сегодня настоящий «Оливье», выяснили в редакции Vostok...
Сегодня расскажу что готовила на новогодний стол.🎄 Готовить я начала ещё 30 декабря ,ближе к вечеру,потому что хотелось 31 просто отдохнуть,а не бегать с салатами и не суетиться, на 31 я оставила лишь приготовление горячего. Гостей я не приглашала, хотелось отметить в кругу родных и близких,поэтому нас было немного ,всего 7 человек. Самое наверно вкусное,что всегда будет на моем столе, это конечно сельдь под шубой!!!Приготовила этого салата два салатника, один из которых в этот же вечер был съеден...