3 года назад
Рыба заливная
Заливная рыба – непременный атрибут новогоднего стола во многих российских семьях. Готовить ее надо не спеша, лучше начать за пару дней до праздника. Тогда блюдо будет по-настоящему красивым и праздничным...
9035 читали · 4 года назад
Легендарное советское новогоднее блюдо — «тот самый рецепт» заливной рыбы
Какая гадость эта ваша заливная рыба! Эта фраза вот уже много лет является чуть ли не символом Нового Года. Не самого праздника, а застолья. Уж не знаю, почему, в общем-то, вкусное и красивое, выглядящее вполне по-праздничному блюдо, Женя Лукашин обласкал таким вот образом. Может быть, сценаристам надо было показать бесхозяйственность красавицы с неустроенной личной жизнью? Или еще какие тайные планы они имели? Ай, какая нам сейчас разница? Главное то, что заливное из рыбы (или заливная рыба) стало редким гостем на столах, и на праздничных и, тем более, на ежедневных...