Многие из моих друзей соблюдают Рождественский пост, который начинается 28 ноября и заканчивается 7 января. Хотя декабрь с бесконечными мероприятиями, корпоративами на работе, сложный месяц для православных, приходится либо постоянно объяснять что "так мол и так". Но не отмечать Новый год невозможно, на это решаются очень немногие. Все-таки в нашей стране это стойкая традиция, в СССР этот праздник был самым главным в году и для многих он таким и остаётся. Для меня этот праздник тесно связан с детскими воспоминаниями...

28 ноября начался Рождественский пост. Событие для каждого христианина. Ограничивая себя в употреблении «запретных» продуктов, многие напрасно думают, что постная еда — это невкусно и однообразно. Люди, не постящиеся, вообще считают, что в пост «есть нечего». А вот и нет! Ведь впереди Новый год, и праздничный постный стол должен быть очень вкусным! Итак, если нам нельзя мясо — приготовим грибы! Очень вкусно получаются приготовленные дуэтом грибы с картофелем в глиняных горшочках. Дополним блюдо свежими овощами и, конечно, постным майонезом...

Всем добрый день! С 28 ноября и по 6 января длится Рождественский пост. Но и в пост такую добрую традицию, как встреча Нового года никто не отменял. И праздничный стол не под запретом, но он, конечно, должен быть постным. Наша семья поста не придерживается, но есть у меня добрая знакомая, которая с этим очень строга. Считаю своим долгом, раз уж она у меня в гостях, обеспечить ее подобающим угощением. Казалось бы, чего проще, спросить - что тебе можно приготовить? Но мы это уже проходили, ответ простой -не бери в голову, голодной не останусь...