Всем добра и с новым годом! Веселись народ, разгуляй душа, весело, весело встретим новый год. Удивительно, как меняется мир. У кого то сбываются желания, у кого то они только рождаются, а кто-то просто мечтает. У каждого человека желания разные. Кто-то желает: машину, квартиру, дом, коттедж и яхту как у Абрамовича. Кто-то желает просто здоровья, всем и близким, и дальним, и даже соперникам. Кто-то желает мирного неба над головой...

Недавно вспоминали про то, как проводили Новый год в детстве. А сегодня предлагаю вспомнить про горячее, которое делали на этот праздник. Интересно, как менялись времена и как это сказывалось на новогоднем столе. Старшее поколение, мои бабушки на Новый год, да и на все праздники лепили пельмени. Собирались всей семьей за большим столом, бабушка замешивала тесто, дед прокручивал мясо из говядины, свинины и лука. Затем все садились за стол: и старшие, и младшие. Кто-то катал тесто, а кто-то только лепил...