Пришло время сказок и чудес, когда кухню начинают наполнять ароматы корицы и ванили, а в духовке пекутся медовые пряники. Мы стартуем наш месяц вкуснейших праздничных рецептов и начинаем с рецепта новогоднего штоллена! Штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка...

Самое время печь штоллены! Рецепт этот оказался самым желаемым, согласно последнему столу заказов на ютуб-канале CookingTime. Рождественские кексы родом из Германии стали популярными по всему миры — плотные, вкусные, ароматные, полные праздника! Главное — приготовить их заранее, так как штоллену требуется время, чтобы «созреть» — он должен вылежаться в прохладном месте недели две, тогда он обретёт максимум вкусов и ароматов. Процесс приготовления несложный, только времени требует. В любом случае,...