Оливье, мимоза, холодец – все эти блюда ежегодно стоят на нашем праздничном столе, но, что делать, когда уже хочется чего-нибудь нового и такого же вкусного. Прочитав книгу Елизаветы Глузской  «Новогодние истории. Рецепты праздника» вы сможете найти удивительные по своему вкусу и простоте выполнения блюда, которые порадуют вас на Новый год. Баклажановые завитки Баклажановые завитки ассоциируются с грузинской кухней, которую я нежно люблю. И наравне с грузинской моя страсть — кухня Италии. Вот и пришла в голову идея объединить две страны...

Елизавета Глузская автор книги «Новогодние истории. Рецепты праздника» в своем кулинарном пособии развенчивает миф о том, что вкусный десерт обязательно должен быть приготовлен в духовке. Ее рецепт торта-суфле будет по плечу как профессионалу, так и начинающему кондитеру. «Этот торт очень похож на мороженое. Готовится просто, мне помогал его делать сын пяти с половиной лет. Если вы не дружите с духовкой и не умеете печь — этот рецепт точно для вас! Также этот торт подойдет для тех, кто хочет сладкого, но боится утром увидеть привес на весах...