Расскажу вам рецепт на 4 персоны, в 1 порции 478 калорий. Займет у вас приготовление 50 минут. Для приготовления нам понадобится 2 столовые ложки оливкового масла, 1,5 кг курицы без кожи разрезаем на 8 частей ( если вам будет интересно напишу как делать разделку, но если что то можно заменить на куриные ножки или бедра), 150 мл портвейна, 150 мл сухого красного вина, 400 гр консервированных томатов нужно размять, сок 1 апельсина, 0,5 кг мелкого молодого картофеля разрезаем на 4 части, 120 гр ветчины...
Приготовить курицу «по-португальски» вкуснее, чем в ресторане, не так уж и сложно. Потребуется лишь немного времени и стараний. Результат порадует всю семью и рецепт попадет в список любимых блюд. Один ингредиент сделает курицу нежнее и слаще.
Ингредиенты:
Филе курицы — 3 шт.;
Помидоры — 4 шт.;
Сыр — 100 г;
Яйца — 1 шт.;
Соль — 1 ч. л.;
Сливочное масло — 100 г;
Чеснок — 1 зубчик;
Сладкий перец — 1 шт.;
Мед — 1 ч. л,
Панировочные сухари;
Укроп и орегано — по вкусу.
Шаг 1...