Свадебный каравай - это давняя традиция Древней Руси. Хлеб считали щедрым даром земли, а каравай являлся символом плодородия и богатства. Каравай был главным атрибутом не только на свадьбах, но на многих других праздниках. Отличало свадебный каравай то, что он всегда был круглым, что символизировало солнце. Размер каравая показывал статус и состояние новой семьи, именно поэтому каравай всегда старались испечь большим, в богатых семьях он даже мог занимать весь праздничный стол. Свадебный каравай украшался цветами, ягодами и колосьями пшеницы...

Самый известный и традиционный свадебный хлеб - это каравай. Хлеб всегда считался щедрым даром земли, символом богатства и плодородия. Форма праздничного хлеба круглая, это символ Солнца. Украшают каравай по традиции ветками калины, колосьями пшеницы, ржи. Выпекали каравай накануне венчания в доме жениха или доме невесты. Этим занималась посаженная мать жениха и молодые женщины, которых называли «каравайницами», от 3 до 7 человек (число должно быть нечестным).  Все женщины должны быть счастливы в браке, иметь детей: вдов и женщин, неоднократно бывавших замужем, не приглашали...