Кальмары на Новый год — это почти столь же обязательное блюдо, как оливье. Даже для тех, кто в течение года морепродукты не готовит. Традиция! Как и сомнения: сколько же его всё‑таки варить, чтобы не стал резиновым? Достаточно минуты. Разморозили, почистили, опустили в кипяток на 60 секунд — и сразу под ледяную воду, чтобы перестал вариться. Кальмар готов! А если не почистили — варим вначале 30 секунд: верхний темный слой практически весь сойдет, почистить будет легче. Очищаем кальмара от остатков...

Ищете рецепт праздничного блюда, способного удивить даже гурманов? Фаршированные кальмары – это то, что вам нужно! Изысканный вкус, эффектная подача и простор для кулинарных фантазий – всё это делает фаршированные кальмары настоящей звездой любого застолья. Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/catalog/кальмар+фаршированный Мир фаршированных кальмаров разнообразен, как морские глубины! Давайте погрузимся в это многообразие: Классические кальмары, фаршированные рисом и овощами: Традиционный рецепт,...

Если вы любите морепродукты, но не знаете, как их вкусно готовить, либо предыдущие рецептуры уже надоели, попробуйте зафаршировать тушки кальмара. Тем более, что в год Кабана, который нам скоро предстоит встречать не рекомендуется ставить на стол блюда из свинины и мяса вообще. Прекрасным выходом станут разнообразные горячие версии из морских жителей. Не стоит бояться готовить кальмаров, даже если раньше вы этого не делали - рецептура не потребует особенных кулинарных навыков. В конце статьи...

Какой же новый год без фаршированных кальмаров, они прекрасно подходят на любой праздничный стол, особенно на новогодний, но к сожелению ни каждый знает как их готовить. Делюсь рецептом по которому готовлю сам...