965 подписчиков
Сам рецепт не сильно отличается от предыдущих. Но здесь хотелось бы обратить внимание именно на способ подачи блюда на стол. Увидев такую красоту, вряд ли кто-то сможет устоять. НАШ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ ЗДЕСЬ БЛОКНОТ АННЫ Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Отвариваем говяжий язык в течение 30 минут, затем промываем под проточной водой. Первый бульон сливаем. Варим язык еще примерно 3 часа. Не забывайте снимать пену в процессе варки За час до конца варки добавляем лук, морковь и специи...
1 год назад
3,2K подписчиков
Куда же мы без холодца... Как то уж совсем не по нашему, холодцы и заливные во все времена были в почете. Причем если для одних это блюдо готовят лишь к Новому Году, то для других это обычное явление. Только не все же нам трескать из свиных ножек да из гуся, можно и что то более оригинальное придумать! Чем, например, не вариант приготовить заливное из говяжьего языка, само собой с желатином? Ну не совсем тот холодец, но тем не менее близкая родня. Приобрести язык - невелика сложность. Можно заранее с мясником договориться, конечно же исходя из того что вы любите блюда из языка...
1 год назад
90 подписчиков
Трудно представить праздничный стол без холодца или заливного. Бесподобный рецепт заливного из языка. 📌Ингредиенты: ● Говяжий язык 1 шт ● Говядина (гуляш) 400 гр ● Лавровый лист 5 шт ● Лук репчатый 2 шт ● Желатин в пластинках 4 шт ● Чеснок 1...
6 месяцев назад
38K подписчиков
Здравствуйте, дорогие зрители моего кулинарного канала! Сегодня я поделюсь с вами рецептом настоящей кулинарной находки - заливного из говяжьего языка. Это блюдо не только вкусное, но и интересное в исполнении, и я уверена, что вы с легкостью справитесь с его приготовлением. Ингредиенты: - Говяжий язык - 1 штука (примерно 700 г) - бульон для заливки - 500 мл - Морковь - 1 штука - клюква - для украшения - Соль и перец - по вкусу - Зелень для украшения (петрушка, укроп) - по желанию Приготовление: 1...
9 месяцев назад