Из холодных рыбных закусок домашнего приготовления особенно популярна соленая сельдь. Для придания нежности сельдь можно вымочить или в молоке или в слабом настое чёрного чая. Вымоченную сельдь нужно разделать на филе без кожи и костей, затем нарезать тонкими ломтиками и красиво выложить на блюдо. Сельдь можно гарнировать свежими огурцами и помидорами, или отварной свеклой, морковью, картофелем, нарезанными кружочками, кубиками или ромбиками...

Добрый день, Дорогие подписчики и гости канала! Рада общению с Вами! Селедку любят многие, а если удается выбрать хорошую , жирненькую, малосольную и мясистую рыбку , то не стыдно и на праздничный стол подать!🐟🥳 Я люблю селедку и иваси практически так же, как и красную рыбу. На застолья часто подаю тарелочку с этой рыбкой и она всегда приходится к месту. Мой свекр любит положить несколько кусочков сельди дополнительно к "Шубе" , а мама не любит разделывать рыбу и отмывать посуду от её запаха, поэтому в гостях с удовольствием съест аккуратный, замаринованный с луком кусочек...

Как красиво подать селедку к праздничному Новогоднему столу. Фото, видео.

Закуски с сельдью к Новому году.