Здравствуйте, дорогие читатели! Для каждой хозяйки важно, чтобы блюдо с соленой красной рыбой выглядело красиво и эстетично. Однако не всегда удаётся идеально нарезать рыбу, то куски слишком толстые, то неровные и смотрятся на тарелке неаппетитно и бесформенно. Как же решить эту проблему и сделать, чтобы красная рыба всегда выглядела идеально? Но секрет этого процесса на самом деле довольно прост. Вас наверное заинтересовало, как я солю рыбу? Тогда сначала дам рецепт, а потом продолжу. состав: Любая красная рыба (у меня горбуша) - 800 г Водка или коньяк - 1 ч...

Когда до прихода гостей времени в обрез, выручают простые и быстрые рецепты. Один из таких рецептов — это быстрая закуска с красной рыбой на крекерах! Хрустящий солоноватый крекер, аппетитная рыбка и нежный сливочный сыр это прекрасное сочетание! Для приготовления такой закуски нужно минимум сил и времени, а на выходе получите эстетичную, необычную закуску на один укус. Эта быстрая закуска с красной рыбой прекрасно впишется как в фуршетный стол, так и на классическом застолье будет уместна. Она неизменно пользуется популярностью у гостей и исчезает одной из первых...