Панфорте (Panforte) — это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят на Рождество. Но почему бы нам не полакомиться им и в будни? Буквально слово panforte значит «крепкий хлеб», имеется в виду крепкий от большого количества добавляемого к него специй...

Сегодня на нашем канале портала Hitaly.ru - десятка самых популярных рождественских десертов из Италии. Традиционные рождественские десерты появляются в супермаркетах Италии уже в середине ноября и дарят незабываемую и радостную атмосферу праздника. Многие сладкоежки впрок закупаются красиво упакованными сладостями, чтобы сначала самим насладиться их удивительным вкусом, а то, что останется, раздарить близким. Самым традиционным подарком на Рождество по-прежнему остается панеттоне или пандоро в красочной упаковке и бутылка хорошего шампанского...