136 подписчиков
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь с вами рецептом праздничного приготовления говяжьего языка. Рецепт обычный, простой, а язык получается неимоверно вкусным и мягким. Гости будут только в восторге и будут просить рецепт...
3 года назад
965 подписчиков
Сам рецепт не сильно отличается от предыдущих. Но здесь хотелось бы обратить внимание именно на способ подачи блюда на стол. Увидев такую красоту, вряд ли кто-то сможет устоять. НАШ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ ЗДЕСЬ БЛОКНОТ АННЫ Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Отвариваем говяжий язык в течение 30 минут, затем промываем под проточной водой. Первый бульон сливаем. Варим язык еще примерно 3 часа. Не забывайте снимать пену в процессе варки За час до конца варки добавляем лук, морковь и специи...
1 год назад
5 подписчиков
Скоро Новый год! Сохраняем рецепты к праздничному столу! Говяжий или свиной язык в оливье! Берем все составляющие классического Оливье, только мясо заменяем на говяжий или свиной язык. Отвариваем его, очищаем и нарезаем в сопоставимый размер с горохом...
6 лет назад
48,9K подписчиков
Впервые приготовила эту закуску на Новогодний праздник и сразу поняла, что буду готовить ещё! 📺 Видео рецепта (всего 04:09) 📑 Ингредиенты смотрите в закреплённом комментарии под статьёй Способ приготовления 1. Язык говяжий помещаем в кастрюлю, вливаем горячу воду и добавляем: лук, морковь и лавровый лист. Накрываем крышкой и отправляем готовится примерно 2-2,5 часа (в зависимости от размера языка) ✅ Подготовка языка: Тщательно промыть язык под проточной водой, по необходимости поскоблить ножом (я мою так, чтобы язык был чистеньким и светленьким)...
2 года назад