ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦОВ Ингредиенты: - 1-2 свежих огурца - небольшой пучок свежей зелени - половина болгарского перца - 100-150гр творожного сыра Огурцы нарезать тонкими слайсами (проще всего это сделать при помощи овощечистки). Выложить слайсы на бумажные салфетки, чтобы они впитали лишнюю влагу. Для начинки в отдельной миске смешать мелко нарезанный болгарский перец, творожный сыр и зелень. Посолить. Выложить немного начинки на полоску из огурца и свернуть в рулет...

Название фуршет происходит от французского слова вилка. По сути — это совместный прием пищи во время которого приглашенные не садятся за стол, а едят стоя, а из всех столовых приборов подается только вилка. Основная цель фуршета — это прежде всего встреча и общение. Традиционный фуршет длится значительно меньше времени, чем банкет. Общее количество закусок на одного человека во время фуршета равно 0,4 — 0,5 кг. Основные закуски должны сохранять свой вид и вкус при комнатной температуре. Если предполагается...

Бутерброды со шпротами и огурцом. Фаршированные яйца с крабовыми палочками. Канапе с селёдкой и свёклой. Тарталетки с курицей и шампиньонами. Канапе с беконом и черносливом. Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками, – беспроигрышный вариант закуски на праздничный стол. Чтобы закуска смотрелась аккуратно и нарядно, начинка измельчается до кремообразного состояния и отсаживается в половинки яиц при помощи кондитерского мешка. Можно сделать закуску в мини-формате, используя перепелиные яйца...

Здравствуйте уважаемые читатели моего канала. Меня зовут Ирина. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления замечательной фуршетной закуски. Удивите своих родных и близких. Поверьте, они останутся под впечатлением...