Чудесная закуска к праздничному столу — фаршированные яйца с красной рыбой. Закуска получается яркой, нежной и очень вкусной. Готовится быстро и просто. Ингредиенты на 10 шт 🔸Яйцо куриное 5 шт 🔸Рыба красная малосольная 175 гр 🔸Огурец свежий 100 гр 🔸Лук зеленый 20 гр 🔸Укроп свежий 10 гр 🔸Майонез 2 ст.л 🔸Соль по вкусу 🔸Петрушка кучерявая для подачи Как приготовить фаршированные яйца с красной рыбой Яйца отвариваем вкрутую в течение 8 минут и остужаем в ледяной воде. Очищаем и разрезаем вдоль на 2 половинки...

Нажмите чтобы перейти: Классика праздничной закуски. Красную икру многие любят ставить на стол, это могут быть бутерброды или тарталетки, а я в этот раз предлагаю нафаршировать икрой яйца. Для начала рассмотрим самый простой вариант, где вкус икры будет преобладающим, так как мы не добавим ни сыра, ни майонеза, ни других ярких ингредиентов. Основу начинки составит желток, небольшое количество сливочного масла и сама икра. Можно использовать веточку зелени для украшения. Отварите яйца вкрутую не дольше 10 минут...