Конечно, десерт на новогоднем столе должен быть особенным. Предлагаем подать вкусный торт с мягкими коржами и нежным кремом, покрытый мастикой с тематическими праздничными мотивами. Только посмотрите, как аккуратные зеленые елочки выстроились в хоровод на белоснежном покрывале… По желанию ёлочки можно «нарядить» разнообразными кондитерскими посыпками. Приготовим? Тесто: Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ - 160 г Сахар - 160 г Разрыхлитель теста С.Пудовъ - 5 г Яйца - 4 шт. (крупные, сорт 0) Ванильный сахар, С...

Сладкое на новогоднем столе - это всегда что-то невероятное. Как украсить торт на Новый год 2024, сделала вам подборку простых способов. Как украшение можно использовать фрукты и ягоды, веточки розмарина, пряники и печенье, безе, посыпку, зефир, сахарную пудру, айсинг и взбитые сливки. Не стоит использовать реальные елочные игрушки и еловые ветки - главное правило кулинарии гласит, что на тарелке должно быть все съедобное...

Ярким завершением новогоднего застолья станет праздничный торт. Декорировать такой десерт можно различными способами. Авторы публикаций, посвященных оформлению тортов, Виктория Игамбердиева и Ольга Аветисьянц подсказали, как можно украсить новогодний десерт. Декор из мастики Кондитерская мастика — распространенный материал для украшения тортов. Виктория Игамбердиева, автор издания «Я – тортодел! Красивые торты с нуля», советует перед покрытием торта мастикой тщательно выровнять его поверхность кремом на масляной основе...