Накануне новогодних праздников каждая хозяйка старается придумывать креативное меню для торжественного стола. Оно должно удивлять своими изысканными блюдами, которые в свою очередь будут вкусными и аппетитными. К приготовлению закусок на Новый год следует подходить с определенной фантазией. В голове обычно мелькает множество идей их оформления, чтобы блюдо максимально соответствовало новогодней тематике. Предлагаем рецепт интересной закуски — «Дед Мороз» из фаршированных яиц. Готовится блюдо быстро и просто, очень нравится маленьким детям...
Дед Мороз — ключевой герой новогодней ночи. Его образ взят за основу для оформления закуски из фаршированных яиц. Ее можно сделать вместе с детьми.
Продукты на 8 порций:
Яйца — 4 шт.,Сыр твердый — 60 г,Майонез — 2 ст. л.,Чеснок — 2 зубчика,Петрушка — 10 г,Перец болгарский — 1 шт.,Маслины — 2 шт.,Соль и перец черный — по вкусу.
Первым делом необходимо сварить яйца вкрутую (9 минут). Их следует почистить и разделить на одинаковые половинки. Вынуть желтки и размять их вилкой.
Сыр натереть на терке и смешать с желтками...