Мой дядя, служивший в Советской армии в 1980-х, часто рассказывал, как в столовой подавали блюда, от которых срочники морщились. «Не для гурманов кормили, а для службы», — смеялся он. Разбираюсь, какие блюда советских армейских столовых вызывали ужас у солдат, почему их не любили и как питание изменилось сегодня. Плюс — делюсь рецептом, как превратить «армейскую» перловку в домашний шедевр. В Советской армии (СА) питание зависело от части, повара и командира. Если офицеры ели в солдатской столовой, еда была получше...

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить салат "Баланда", очень интересное сочетание ингредиентов, готовится быстро и не сложно, а вкусно просто потрясающе. Ингредиенты: 1. Красный лук - 1 шт. 2. Соль - 1/2 ч.л. 3. Сахар - 1 ч.л. 4. Перец - 1/4 ч.л. 5. Яблочный 6% уксус - 2 ст.л. 6. Вода - 200 мл. 7. Сырые яйца - 2 шт. 8. Растительное масло. 9. Морковь по-корейски - 150 гр...