«Конфетки-бараночки, словно лебеди-саночки», - эти песенные строки из тех, что прочно вошли в русскую культуру. Композиция, знакомая всем как «Конфетки-бараночки», на самом деле имеет другое название и в источниках фигурирует как «Москва Златоглавая» - по первой стихотворной строчке. В СССР песня зазвучала и снискала широкую популярность лишь в 1980-х годах, хотя её происхождение уходит гораздо глубже в историю. В истории этой песни достаточно много темных пятен и, как это часто бывает в подобных случаях, многие сведения о ней остаются в плоскости домыслов и предположений...
«Конфетки, бараночки, словно лебеди саночки…» – поётся в популярной песенке, рисующей в симпатичных деталях зимний день. Выпить после прогулки на морозе горячего чаю с ароматной выпечкой или вприкуску с сахарной конфеткой – особое удовольствие. А если ещё и сдобрить трапезу рассказом об этимологии угощения, вкуснее станет вдвойне. Про то, что баранки раньше звались обваранками, ибо готовились из обварного теста, знают многие. Со временем неудобное существительное в языке обкаталось и превратилось в ныне привычное и всем понятное...