Он, как поётся в известной песне, всему голова, в каждом его кусочке – пот хлебороба, а ещё он может заболеть. Речь идёт о белом хлебе. Нюхайте хлеб Современные технологии обработки пшеницы и выпечки хлеба шагнули далеко от традиционных. Правда, это не пошло на пользу качества конечного продукта. Так, по утверждению российских экспертов в области качества пищевых продуктов, белый хлеб уже через пару дней после выпечки может «заболеть». Чтобы не нарваться на такую булку, смело нюхайте её перед покупкой...
Мы часто говорим, что хлеб-наше богатство, что без хлеба нельзя прожить, что хлеб всему голова. Хлебу посвящено много пословиц и поговорок, о нем слагают и поют песни. Народная мудрость «хлеб всему голова» говорит о том, что хлеб на столе занимает главенствующее место. Он является одним из самых важных продуктов. «Бог на стене, хлеб на столе» в этой пословице заключен глубокий смысл, чем для каждого человека является хлеб. Как верующие люди покланяются богу, так хлеб для людей является священным продуктом...