В весеннюю пору в Башкирии готовят традиционное блюдо, которое называется "балтырган ашы". Готовят его из молодых листочков растения борщевик. Вопреки мнению, что растение ядовитое, я хочу сказать, что разновидностей этой травы великое множество. Я живу на юге Башкирии и у нас распространен борщевик сибирский, который абсолютно безвреден. С древних времен, из уст в уста передается поверье, что весной надо приготовить и поесть этот суп не менее трех раз. Он придает бодрость, восстанавливает силы, укрепляет силу духа и помогает душевному равновесию...

ЛЕКСИКА САМОУЧИТЕЛЕЙ ТАТАРСКОГО ЯЗЫКА ДЛЯ РУССКИХ XIX века Үсемлекләр, җиләк-җимеш, яшелчәләр - Растения, плоды, овощи آرش арышъ – рожь (Р. 1894, с. 44, Нов. с. 26, К. 1893, с.58, С. 1893, с. 39) آرپا арпа – ячмень (Р. 1894, с. 44, Нов. с. 26, К. 1893, с.58, С. 1893, с. 39) بورچاق борчакъ – горохъ (Р. 1894, с. 44, Нов. с. 26, К. 1893, с.58, С. 1893, с. 39, Б. 1869, с. 96) بوراى борай – полба (Р. 1894, с. 44, Нов. с. 26, К. 1893, с.58, С. 1893, с. 39) یاسمق ясмыкъ – чечевица (Р. 1894, с. 44, Нов...

Буквально на днях мне довелось стать свидетелем нешуточного спора между коллегами. Речь шла о выборе автоматического выключателя, а именно – почему автомат с отключающей способностью 6 кА предпочтительней автомата на 4,5 кА? Один говорил, что токи больше 1000 А в быту не встречаются, и 4,5 кА вполне достаточно, а 6 кА - избыточно. Другой говорил, что для него главное - качество и надежность, а по цене отличие небольшое. Тема интересная, тем более что в споре были приведены аргументы и контраргументы, достойные внимания...