Даже в День всех влюбленных услышать три заветных слова на армянском, увы, невозможно… Потому что их — четыре! Но если ваши любимые устали от бесконечных «ес кез сирум ем», то, к счастью для вас, армянский язык не скуп на ласковые слова. В День святого Валентина редакция Армянского музея Москвы предлагает вам подборку самых милых выражений, которые помогут вам выразить свои чувства на армянском языке любви. Не только самое популярное армянское слово любви, но и самое популярное армянское слово вообще — «джан»...
Для меня долма (или толма, как говорят в Армении) блюдо почти сакральное. Ибо в период букетно-конфетного периода с моим супругом, мы часто бывали в небольшом кафе на Таганке, где самым вкусным блюдом от армянского шефа была долма. Бог его знает, почему я на первом свидании выбрала именно её из всего меню. Но не пожалела ни разу. Долма оказалась замечательной свахой! И как раз под долма и вкусное вино я и сказала своё "Да!"...)) Примерно через год после свадьбы, побывав в Армении, в маленьком старинном селе Арени, в гостях у бабушки Ануш Туманян я записала её рецепт толмы...