Сегодня мы поговорим о химическом элементе с атомным номером 7. Это азот. Несмотря на то, что это очень распространённый элемент (во Вселенной он седьмой по частоте и составляет почти 80% атмосферы Земли), о существовании азота человечество узнало лишь около трёхсот лет назад. Конечно же, на протяжении веков алхимики знали, что в воздухе что-то есть. И оно ведёт себя особым образом. Например, при закрытии ёмкости и зажигании внутри неё свечи через некоторое время она переставала гореть. И с этого момента её невозможно было зажечь снова...

Сжатый воздух состоит из азота (78%), кислорода (21%), аргона (0,9%), углекислого газа (<0,1%) и прочих газов (<0,1%). Азот – основной компонент воздуха, не имеющий вкуса, цвета и запаха.  Из-за своей инертности применяется в самых разных отраслях промышленности, от пищевой и фармацевтической до нефтегазовой и других сфер, например, для обработки металлов. Основное назначение – создание бескислородной среды. Чистота азота всегда определяется применением, в котором используется газ. Для каждого продукта существует свой порог концентрации кислорода, при которой отсутствует реакция окисления...