Функция принимает список списков [['Имя_1', 'Фамилия_1'], ['Имя_2', 'Фамилия_2'], ['Имя_3', 'Фамилия_3']] из имен и фамилий list_of_names. Далее создается пустой список emails, который в ходе выполнения, заполнится почтовыми адресами. Запускается цикл для каждого списка из имени и фамилии ['Имя_1', 'Фамилия_1']. Устанавливается окончание среза letter = 1. Далее проходит проверка на совпадение, если в списке адресов уже есть такой же адрес (например имя и фамилия сотрудников совпадают), то срез i[0][0:letter] увеличивается на 1 символ...