Ни для кого не секрет, как пользоваться газовой духовкой. Такая красавица есть чуть ли не на каждой современной кухне. Однако и хлопот с ней бывает достаточно. Например, хозяйки часто сталкиваются с проблемой: низ блюда подгорает, а верх остается сырым. Что же делать? © Depositphotos В этой статье редакция «Так Просто!» постарается разобраться во всех волнующих вопросах и дать четкий план действий, чтобы их избежать. Поехали! Как пользоваться газовой духовкой Когда низ блюда подгорает, а верх остается сырым, есть вероятность, что газовая плита работает неисправно...

Некоторые хозяйки не любят пользоваться газовой духовкой по причине того, что выпечка в ней постоянно пригорает. В электрическом духовом шкафу такого недостатка нет. Но спешить с заменой бытового прибора не стоит. К газовой духовке можно легко приспособиться, достаточно соблюдать несколько правил. Во-первых, желательно отказаться от экспериментов и готовить только те блюда, для которых известен температурный режим. Самовольно повышать или понижать температуру, пытаясь тем самым отрегулировать время приготовления пищи категорически не стоит...

В этой статье Вы узнаете практически все способы, с помощью которых можно улучшить работу газовой духовки. А именно: решить наиболее частую проблему, когда низ горит а верх сырой. Что можно сделать в данном случае? 1. Используем ёмкость: миску, кружку и так далее с водой. Данный способ используется, когда блюдо готовится при более низкой температуре, что уменьшает вероятность подгорания снизу и соответственно увеличивает время приготовления. И чтобы блюдо не пересушить - используется вода. 2. Всем...

Решение для газовых духовок. Для пышной и вкусной выпечки сделал вот что…Теперь низ не пригорает.