Здравствуй и не болей мой дорогой читатель. Почти полтора года назад мы переехали в новую квартиру. Само собой пришлось делать ремонт на кухне. Возник вопрос. Какую же варочную панель ставить, обычную или индукционную. Все эти сказки о том, что для индукции нужна очень дорогая и специфическая посуда - это миф, об этом я расскажу позже, даже в керамическом котелке можно готовить. Главные плюсы индукционной варочной панели. Нагрев. Да, нагрев по праву занимает первое место. Именно из-за этого параметра индукционные плиты теперь используются на профессиональных кухнях в кафе и ресторанах...