Секрет выпечки коников передавали из поколения в поколение. Вот уже почти 80 лет жительница Бутурлиновки Мария Чалая в канун Рождества выпекает свои фирменные пряники – коники. Еще полвека назад это рождественское лакомство здесь готовили чуть ли не в каждом доме, но сегодня 88-летняя Мария Ивановна осталась практически единственным носителем старинного кулинарного рецепта. О том, почему пряники называются кониками, почему их ставят на притолоку и зачем хранят ровно год, – в материале РИА «Воронеж»...
Я заметила, что иногда нужно сделать шаг назад, чтобы увидеть полную картину. В фотографии это буквально так - отойди, и кадр изменится. Да и в жизни порой стоит взглянуть на ситуацию со стороны, чтобы...