Запеченное мяско с хрустящей корочкой нравится многим. Но отмывать стенки духовку после приготовления блюда – удовольствие, мягко говоря, на любителя. В современных духовых шкафах имеется такая полезная функция, как каталитическая очистка, благодаря которой внутренние поверхности бытовой техники очищаются легко и быстро. Катализ – что это? С научной точки зрения, катализ – это ускорение протекания химических реакций. При очистке духовых печей этот термин означает стремительное расщепление оседающего на стенках жира и других загрязнителей под воздействием катализатора и высокой температуры...

Нежные, ароматные, покрытые хрустящей золотистой корочкой — блюда, запечённые в духовом шкафу, особенно полезны и вкусны. Чтобы не только есть, но и готовить их было приятно, при выборе техники важно принимать во внимание её умение самостоятельно очищаться. Современные духовые шкафы способны удалять со стенок камеры жир, нагар и остатки пищи. Какие методы очистки духовых шкафов существуют и как работает каждый из них, расскажем в этой статье. Какие методы очистки существуют? Сегодня в духовых шкафах...