28,6K подписчиков
Этому легендарному бутерброду уже полвека, а споры вокруг него все никак не утихнут. Его упрекают в избыточной калорийности и низкой питательной ценности, а еще есть слух, что Биг Мак переваривается в желудке трое суток и в принципе не разлагается в окружающей среде. В этом выпуске узнаем, что стоит за каждым из 60 ингредиентов Биг Мака. Изучаем состав Источник: mcdonalds.com Раскладываем ингредиенты по полочкам Булочка с кунжутом Обогащенная мука (пшеничная мука, осоложенная ячменная мука, ниацин (B3), железо, тиамина мононитрат, витамин B2, фолиевая кислота)...