В детстве многие слышали от родителей, что необходимо употреблять больше молочных продуктов, потому что в них много кальция. В 100 г творога его содержание составляет 80 мг, а в коровьем молоке — 120 на 100 г. Больше кальция, чем в твороге находится и в других продуктах, наличие этого элемента во многих из них полная неожиданность. Яичная скорлупа В скорлупе яйца — 2 г кальция. Вес одной оболочки составляет 5 г, что по объему поместится в чайную ложку. Такое количество покрывает необходимую норму потребления данного элемента в сутки...

Недельный эксперимент с творогом на завтрак с треском провалился. Привет, друзья! В прошлой статье я рассказывала, как столкнулась с проблемами со здоровьем, которые навалились на меня буквально месяц назад. Мое офигенное самочувствие: энергичность, бодрость, выносливость, великолепное настроение резко обрушилось ниже плинтуса и никак не возвращалась в прежний тонус. Подробности в статье: Год без сахара, муки и молочных продуктов. Начались неприятные сюрпризы. Я начала подозревать, что проблемы возникли из-за отсутствия молочных продуктов в рационе...