Как разобраться в различных видах пластика? Какой из них опасный, а какой можно использовать с пищей? Нередко для еды и напитков используют пластиковый контейнер. Но пластик пластику рознь... не каждый материал такой будет полезен для пищи, которая по идее должна храниться в таком контейнере. Тут важна осторожность. Некоторые пластиковые материалы несут вред. Но не все. Одним словом, сегодня будем с этим всем разбираться. Из чего сделана пластмасса? В её составе есть разные химикаты. Есть ряд условий, когда контакт пластикового контейнера и пищи переносит химикаты в еду...
Источник: http://www.ofhoreca.ru/events/detail.php?ELEMENT_ID=159801 Совсем еще недавно во что только ни заворачивали еду или ее остатки после обильной трапезы или для поездки на природу - в бумагу, в разнообразные пакеты, но с тех пор, как появились одноразовые пластиковые контейнеры, все изменилось, как по мановению волшебной палочки. Теперь пища надежно сохранена от внешнего воздействия, она не просачивается через его плотные стенки, не дает предательскому запаху выбраться наружу, а также этот...