Если день начинать вот с такой вкуснятины, отличное настроение вам и вашим близким гарантированно. По-другому и быть не может. Только представьте. Хрустящая горячая булочка, сочная начинка из курицы и грибов, нежнейший сливочный соус, тянущиеся сырные нити… Аромат витает такой, что разбудит любого и будильника не нужно. Жульен обычно готовят в специальных кокотницах или горшочках. Этот вариант, как по мне, ничем не хуже. К тому же, подача очень красивая. Выглядит блюдо невероятно аппетитно. Никто не удержится! На заметку...

Это блюдо на столько вкусным получается, что одной приготовленной порцией вы не обойдетесь. Я всегда готовлю две, а то и три порции сразу. Невероятно хрустящая булочка с нежнейшей начинкой из курочки с грибами в сливках - это просто сказка какая-то. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: "Кунцевские" булочки - 4шт; 300гр куриного филе; 150гр шампиньонов; 1 большая луковица; 100 гр сыра; 300мл. сливок; 1,5 столовые ложки муки; 40-50гр. сливочного масла; 1 яйцо; соль, перец. Пошаговый рецепт приготовления: Куриное филе режем мелкими кубиками...

Грибной жульен в булке булочки – 4-5 шт. грибы (шампиньоны) – 200 г курица (филе) – 150 г сливки (20%) – 180 мл твёрдый сыр – 80 г лук – 1 шт мука – 1 ст.л. сливочное масло – 30 гр,  соль, перец – по вкусу Грибы обжариваем с луком на масле, добавляем кусочки куриной грудки, тушим примерно 10 мин.  За это время у булочек срезаем верхушки и выбираем мякишь...