Здравствуйте дорогие друзья! Предлагаю рецепт грибного жульена - это сытная и горячая закуска, которая подойдёт на кето питании. Ингредиенты: грибы , сметана , лук репчатый , твёрдый сыр (я использую Чеддер и Пармезан), чесночный порошок, сливочное масло или масло авокадо для жарки, соль , молотый чёрный перец Способ приготовления: Мелко нарезаем лук и отправляем на разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжариваем до золотистого цвета. Нарезаем грибы на четвертинки или тонкими пластинками...
2 года назад
2,9K подписчиков
Этот рецепт самый простой и вкусный. Готовится быстро и просто. Грибы получаются без кислинки с насыщенным сливочным вкусом. И главное ничего лишнего! Без муки и прочих загустителей! Ингредиенты: - шампиньоны 400 грамм - лук репчатый 100 грамм - сметана 200 грамм - томатная паста 50 грамм - сыр Эдам или любой легкоплавкий 200 грамм - растительное масло 6 столовых ложек - соль и черный молотый перец по вкусу Шампиньоны моем, чистим и нарезаем мелкой соломкой. Лук режем мелким кубиком. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до прозрачного состояния...
3 года назад