Удивительно вкусные лепешки - и не только вместо хлеба хороши. К завтраку, вместо закусочного пирожка к супам и салатам. Да и просто перекусить, к чаю - с маслом, сыром, с джемом. Или если хлеб закончился - за полчаса готовы. Конечно, в магазин порой быстрее сходить, но - лепешки эти вполне самодостаточная. Их стоит просто так приготовить. Вкусные и красивые лепешки на сковороде: рецепт + ингредиенты. И маленькие хитрости 1) Тесто бездрожжевое, на соде. Соединить сухую составляющую теста: муку, соль, щепотку сахара для баланса вкуса и румянца...

Для разнообразия иногда готовлю такие лепешки. Никакой духовки не нужно, а главное, продукты для них всегда есть под рукой. Весь секрет приготовления в крутом кипятке и способе жарки - лепешки раздуваются на глазах моментально! В конце статьи поделюсь, с чем мы любим их кушать. Приготовим вместе: В кипяток добавляем соль и сахар, мешаем до полного растворения. Затем кипяток вводим в муку и перемешиваем лопаткой или ложкой. Когда совсем тяжело станет делать это в миске, перекладываем на рабочую поверхность и продолжаем вымешивать...

Если надо что-то быстро приготовить, хоть на завтрак, хоть на любой другой приём пищи, это универсальный рецепт. Преимуществ в нём предостаточно. Для меня лично главное из них заключается в том, что это вкусно, сытно и просто. Настолько просто, что я позволила себе приготовить это блюдо не у себя на кухне, а на, кухне в номере "люкс", где мы отдыхаем вот уже шестой день. Более того, приготовить ленивый хачапури можно будет при желании даже в походных условиях. Достаточно иметь базовые продукты...