Утро может начинаться не только с кофе, но и с бодрящей чашки улуна с женьшенем. Это китайский чай с выраженной сладостью и целым букетом ароматов, которые раскрываются новыми оттенками по мере заваривания напитка. Впечатлились? Тогда больше подробностей. Что такое женьшеневый улун? Это китайский чай, созданный на основе улуна Те Гуань Инь с добавлением экстракта женьшеня и солодки. Корень женьшеня придаёт чаю терпкость и горчинку, поэтому, чтобы сбалансировать вкус, добавляют корень солодки. Чай получается мягким и сладким...
В Китае женьшень уже более 4 тысяч лет используют в качестве оздоравливающего средства. Небольшой золотистый корень этого растения, из которого делают целебный порошок, считается настоящим эликсиром молодости, повышает выносливость организма и заряжает энергией. Китайские мастера научились его использовать не только в чистом виде, но в качестве добавки к листовому чаю. Разберемся, насколько полезен этот напиток, есть ли у него противопоказания и побочные действия. Как делают чай с женьшенем? Часто...