Для приготовления этого вкусного ежевичного желе тебе понадобятся желатин, вода, сахар и свежий ягодный сок. Ягодное желе – один из лучших летних десертов: у него легкий, неприторный вкус, желе прекрасно освежает в жаркий день. Для желе подойдут любые ягоды – вишня, черешня, ежевика, малина, клубника, красная и черная смородина, клюква или брусника. Мы поделимся с тобой рецептом домашнего желе из ежевики.  Желе из ежевики Ингредиенты на 5 порций: Рецепт приготовления: Залить желатин 100 мл холодной кипяченой воды...

Всем доброго здоровья и прекрасного настроения. Давно поспела ежевика. Моя семья любит ягоду уплетать так с куста, да и в компот часто добавляю. Но в этом году ее очень много, что соседка подарила мне интересный рецепт заготовки ежевики на зиму. Получается очень быстро, без варки, без хлопот, а живые витамины всегда на столе. Ингредиенты: Ежевика – 1 кг.; Сахар – 1,5 кг. Приготовление: Ягоды ежевики помыть, залить кипятком и оставить на 1,5 – 2 минуты для того, чтобы они прогрелись. Прогретые ягоды откидываем на дуршлаг и опять возвращаем в кастрюлю...