Желе-это десерт, состоящий из фруктов и желатина, когда масса остывает, то она приобретает состояние студня. Основные факторы, влияющие на приготовления замечательного желе: Во-первых, не стоит готовить желе в алюминиевой кастрюле, тогда наше желе не потемнеет, и остережемся от не приятного вкуса! Во-вторых, дно посуды, куда хотим налить желе должно быть теплым, это предотвратит появлению комочков; В-третьих, если хотим, чтоб вкус был лучше можно добавить лимонного сока или вина; В-четвертых, для...

Многие из нас любят желе, ведь оно очень вкусное. Чаще всего в суматохе нашей жизни его, как и многие другие продукты мы покупаем в магазине. В этом случае наше желе будет вкусным, но не сказала бы что полезным, ведь обычно в магазинном желе содержится много сахара, красители, консерванты, ароматизаторы. Для домашнего желе мы так же чаще всего покупаем уже готовый продукт в пакетиках, которые легко и быстро готовятся. Состав такого желе тоже пользы мало приносят. Вы только посмотрите на их состав:...