Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Еда в горшочках всегда получается особенно привлекательной и аппетитной. Я уже не говорю о том, что это невероятно вкусно, сытно и очень аппетитно! Жаркое из картофеля, куриного мяса и капусты в горшочках - это блюдо, которое отлично подойдет тем хозяйкам, которым некогда много времени проводить на кухне. Ведь сам процесс приготовления очень легкий и потребует от вас всего лишь минут 10 свободного времени. Это блюдо подойдет на обед, ужин или праздничный стол...

Поздняя осень требует горячей сытной еды. Жаркое в горшочках с мясом и грибами - самое то. Порции разделила на те что для меня и те что для мужа. Для меня с цветной капустой. Мужу с картошкой. Для жаркого понадобились: Мясо - килограмм говядины. Кочанчик цветной капусты, несколько картофелин, шесть маленьких луковичек, граммов 300 грибов, для аромата - сушеные белые. Сыр для корочки, смесь перцев и пряностей, чеснок, стакан густого бульона и рюмка хреновухи. Алкоголем сбрызгиваем мясо и даём постоять...