Кто хоть раз пробовал рыбу озер и рек, например, плотву, карася, леща, карпа, знает, насколько она костлява.
Есть такую рыбу приходится с осторожностью сапера, оттого радость от употребления вкусного и полезного продукта невелика...
Любители полезной пищи смогут по достоинству оценить аппетитное лакомство из хрустящих обжаренных карасей. Жарить карасей на сковороде можно и со сметанкой, и другими способами. Блюда из речных рыбешек поможет укрепить волосы, зубы, кости и ногтевые пластины благодаря содержанию в них кальция. Богатство рыбы фосфором благотворно влияет на зрительную систему человека. Иммунитет восстановят комплексы витамин «А» и «Е». Белки, находящиеся в карасиках, человеческим организмом усваиваются за короткое время...