Ингредиенты Мука – 750 гр. (тесто должно быть мягким и даже чуть липким, но при вымешивании отходить от рук) Дрожжи (сухие быстродействующие ) – 7 гр Вода – 250 мл Молоко – 250 мл Соль – 1,5 ч.л Сахар – 1 ст.л Яйцо – 2 шт Масло растительное (для фритюра) Начинка: Картофель – 1кг Молоко – 100 мл Масло сливочное – 100 гр. Лук репчатый – 1 шт Яйцо - 1 шт Соль, перец черный молотый по вкусу Приготовить: В миску всыпать дрожжи, сахар, влить тёплую воду, размешать до растворения дрожжей, добавить 1 ст...

По этому рецепту можно очень легко и быстро приготовить пирожки с картошкой, обжаренные во фритюре. Порадуйте своих близких, ведь горячий пирожок с картошкой - это так вкусно. ! Ингредиенты в конце рецепта. Рецепт: Приготовим тесто. В чашку высыплем сахар, сухие дрожжи и зальем теплой водой. Через 10 минут дрожжи растворятся в воде и поднимутся «шапочкой». В емкость, в которой будем замешивать тесто, разбиваем яйцо, выливаем растительное масло и теплый кефир, добавляем соль и выливаем подошедшие дрожжи...