Чтобы сварить пельмени, не надо быть искусным поваром, нужно лишь следовать инструкции на упаковке. При определённом уровне рассеянности или сильной занятости можно и разварить. А вот рецептов жареных пельменей с каждым годом становится всё больше и они всё интереснее и сложнее. Но мы же здесь о ленивом всё-таки. Мне вот нравится этот: -на разогретую сковороду бросаем кусочек масла -как растопилось масло, забрасываем пельмени (прямо из морозилки, варить не нужно) -обжариваем до румяной корочки с...

Дорогие мои, недавно наткнулась в Дзене на статью одной девушки. Она рассказала о пищевых привычках своей семьи. Статья понравилась тем, что рацион питания описан прямо мой-мой. Как про себя читала. И это редкость, потому что в повседневной жизни не встречаю людей, которые бы питались в точности, как я. Но не привычках дело. А дело было в комментариях под статьей, которые, как всегда, из серии "к чему бы прицепиться". Девушка писала, что приехала в гости к родственникам, где ее семье в качестве угощения была предложена жареная картошка и сильно жареные котлеты...

Порой бывает так лень готовить, но хочется чего-нибудь вкусного. На такие случаи в моей морозильной камере всегда есть запас пельменей и вареников. Но обычные пельмени мне уже так надоели, что я решила немного поэкспериментировать и сделать наши русские пельмени по китайскому рецепту. По этому рецепту я их не варю, а жарю. И знаете, первый раз получилось настолько вкусно, что я отказалась от традиционного приготовления. К тому же я считаю, что жареные пельмени даже лучше вареных. Прежде чем я расскажу, почему я так считаю, скажу, как я их готовлю...

Исходя из разновидности начинок, можно составить подробную таблицу калорийности, в которой наряду с видами пельменей указаны их приблизительные калории из расчёта на 100 грамм продукта. Однако нижеприведённая таблица подаёт количество калорий лишь для варёных пельменей. Если же вы планируете их жарить, то калорийность готового продукта будет выше. Указанные в таблице данные нельзя считать окончательными, поскольку они будут отличаться, в зависимости от ингредиентов теста (решающим становится количество...