В узбекской кухне шурпа бывает варёной и жареной.

Здравствуйте, меня зовут Оксана! Рада приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, опубликованные мною рецепты окажутся для вас интересными и полезными — читайте, пишите комментарии, и конечно же, подписывайтесь! Сегодня готовлю "Жареную" шурпу или просто очень вкусный, ароматный, густой и... достаточно жирный овощной суп из баранины. Не сомневаюсь, что найдутся более "опытные" повара, которые захотят сразу же откомментировать мой рецепт, обвиняя в неправильности приготовлении и т...