Кто же не любит жареную картошку? Таких людей в природе не существует) по крайней мере среди моих знакомых точно. А если это не просто жареная картошка, а со всевозможными прибамбасами в виде мяса, сыра, лучка, чесночка и помидоров, типа "по-французски" только не в духовке, а на сковороде. Тогда получается не блюдо, а мечта! Именно такими вкусностями я и решил побаловать себя сегодня на ужин. Кому-то может показаться это блюдо тяжеловатым на сон грядущий, но так ведь я спать еще не собираюсь) А...

Продолжаем тему с ресторанными заморочками. Про гребешки многие писали, что в жизни их не видели, поэтому сегодня сделаем блюдо из того, что вы видите каждый день. Оно будет праздничным, из минимального количества ингредиентов, но, само собой, очень вкусным. А винный соус просто идеально сочетается с говяжьими стейками. Ингредиенты: Приготовление: Для мяса нам понадобится соус. Для его приготовления в сотейник наливаем 500 миллилитров красного сухого вина, кладём две небольшие веточки розмарина, две щепотки соли и шесть столовых ложек сахара (примерно 120 граммов)...