Красная рыба – традиционный участник Новогоднего меню. Попробуйте этот рецепт красочного и полезного рулета! Этот оригинальный рулет с лососем и шпинатом непременно понравится вашим гостям. Ингредиенты: Приготовление: Отделите яичные желтки от белков. Мелко нарезать чеснок и лук-шалот. Измельчите размороженный шпинат. В кастрюле на разогретом оливковом масле обжарьте чеснок и лук-шалот, добавьте шпинат и обжарьте все вместе еще некоторое время. Посыпать мускатным орехом и приправой к овощам. Дайте шпинату немного остыть, смешайте его с желтками и мукой, тщательно перемешайте в чашке блендера...

Зеленый рулет из шпината с лососем – это очень вкусный зеленый рулет из шпината с лососем, станет оригинальным украшением праздничного стола. Состав: Приготовление:

30 минут, на 8 человек Ингредиенты · яйца 6 шт · шпинат замороженный 500 г · пшеничная мука 3 столовых ложки · зубчик чеснока 2 шт · маленький лук-шалот 1 шт · оливковое масло для жарки 3 ст. л. · Соль 1 чайная ложка · Мускатный орех из Индонезии приправа 1 чайная ложка · Чили приправа 1 чайная ложка · копченый лосось 500 г · красный перец 300 г · хрен из банки 3 столовые ложки · сливочный сыр типа Филадельфия 700 г Подготовка Шаг 1 Отделить яичные желтки от белков, мелко нарезать чеснок и лук-шалот, отжать размороженный шпинат...