231 подписчик
Лук - это всегда вкусно. Запеченный лук - это вкусно всегда. Закуска и даже гарнир к чему-нибудь мясному.
Готовить просто и приятно. Берем луковку(и), очищаем. Режем на толстые кольца Толщина должна быть не меньше сантиметра Складываем лук в глубокую мисочку, добавляем соль, черный молотый перец, колечко острого красного Заливаем кипятком, добавляем ложку уксуса. Оставляем на полчаса помариноваться Выкладываем колечки лука на противень, накрытый антипригарным чем-нибудь. Присаливаем. На лук кладем кусочки сливочного масла и травку, которая не боится температуры, например розмарин...